苦瓜提取物——糖尿病的超级健康食品！

苦瓜，通常称为苦葫芦，是新加坡美食中一种历史悠久的食材。虽然苦瓜因其味道苦涩难吃而常常不受欢迎，但它也是几代当地人的主食。这种不起眼的蔬菜经常被戏称为新加坡最讨厌的蔬菜之一，但它仍然是许多汤或炒菜食谱中不可或缺的一部分，并且可以被视为缓解热带气候中体热的草药疗法中的关键成分。

确实，苦瓜自那以后已经走了很长一段路。 自 2019 年疫情以来，我们作为消费者重新关注健康和免疫力，让苦瓜在健康界又掀起了一股热潮。尽管苦瓜的味道（仍然）很糟糕，但它的营养价值仍然吸引着许多人定期食用它

那么，苦瓜里到底有什么呢？嗯，它完全就是您所期待的超级食物！

抗氧化剂、黄酮类化合物、维生素和其他多酚化合物以及许多其他矿物质。当适当提取成细粉并加入适当剂量时，所得的苦瓜提取物会进一步精炼，成为任何饮食的绝佳补充。

苦瓜提取物可以治疗糖尿病吗？

研究表明，苦瓜提取物可能有助于调节血糖水平，因此对于那些控制糖尿病或希望保持健康血糖的人来说尤其有吸引力。在新加坡，2020 年有 10.5% 的成年人口被诊断患有糖尿病，将苦瓜纳入饮食可能会改变现状。

多项研究强调了苦瓜的益处。例如，2011 年《民族药理学杂志》上发表的一项研究发现，苦瓜提取物可以改善胰岛素敏感性，并将 2 型糖尿病患者的血糖水平降低高达 30%。《营养学杂志》上的另一篇研究文章指出，苦瓜中的抗氧化剂有助于减少与慢性疾病相关的氧化应激。虽然需要更多研究才能充分了解其效果，但初步数据令人鼓舞，表明苦瓜提取物可以成为均衡饮食的有益补充。

在饮食中加入天然食品时，请记住要对你的期望保持现实。只有通过你自己的饮食努力，才能看到真正的积极变化！一位当地专家在这里正确地分析了苦瓜在糖尿病治疗中的用途：

潜在的减肥效果：苦瓜可以帮助你减肥

除了调节血糖外，苦瓜提取物还有助于控制体重。2010 年《BMC 补充和替代医学》杂志的一项研究表明，苦瓜可以通过抑制脂肪细胞的形成来减少脂肪堆积。这一点尤其重要，因为新加坡的肥胖率一直在上升，2019 年有 36.2% 的成年人被归类为超重。

结论

那么，苦瓜提取物就是您一直在寻找的超级食品吗？虽然它可能不是灵丹妙药，但其潜在的健康益处值得考虑，特别是如果您专注于保持健康的血糖水平或增强整体健康。与往常一样，在日常饮食中添加任何新补充剂之前，最好咨询医疗保健提供者。继续探索并保持健康！